negroni sbagliato

Eleganter, spritziger Aperitivo für stilvolle Momente.
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Getränke Magazin / Drinks & Rezepte / Negroni Sbagliato
5 Minuten
Einfach
WeißweinMartiniProseccoOrange
Der Negroni Sbagliato stammt aus Mailand und ist die „falsche“ Version des klassischen Negroni. Anstatt Gin wird hier Prosecco verwendet, was ihm eine leichtere, spritzige Note verleiht. Dieser Cocktail eignet sich hervorragend als Aperitif vor dem Abendessen oder für einen stilvollen Feierabend-Drink. Er hat in den letzten Jahren international an Beliebtheit gewonnen.

Die Zutaten

3 cl Campari

3 cl roter Wermut (z. B. Martini Rosso)

6 - 8 Eiswürfel

8 cl Prosecco

1 Orange

Die Zubereitung

  1. Campari, Wermut und 3-4 Eiswürfel in ein großes Glas geben.
  2. Mit einem langen Löffel ca. 10-15 Sekunden verrühren.
  3. Ein Glas mit 3-4 Eiswürfeln füllen.
  4. Die Mischung aus Campari und Wermut durch ein feines Sieb auf die Eiswürfel gießen.
  5. Mit Prosecco aufgießen.
  6. Orange waschen, abtrocknen und einen Streifen Orangenschale abschälen.
  7. Über dem Drink in die gegenseitige Richtung verdrehen.
  8. Mit der Zeste garnieren. Cheers!


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